AG贵宾厅|餐厅开在垃圾场,垃圾可以抵饭钱!离谱?

By admin in 环境 on 2021年3月19日

本文摘要:如果你来这家新的晋网白餐厅,认同不会取得一万个点拜。

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如果你来这家新的晋网白餐厅,认同不会取得一万个点拜。这家来自印尼的餐厅,首先,它很粪!因为进在垃圾场的中心。

其次,不必花钱!塑料垃圾就是钱,你可以用塑料垃圾抵饭钱。这家餐厅上过综艺,来过市长,餐厅名字堪称霸气侧漏,“沼气食堂”!每天上午11点,是Jatibarang垃圾场最挤迫的时候。一车又一车的垃圾被运往这里,拾荒者们如幽魂般,在这里四处飘荡,找寻可以利用的“宝贝”,这种景象在印尼比比皆是。

然而这家垃圾场的特别之处,在于一家餐厅进在这里,老板是一对夫妇Sarimin和Suyatmi,他们不仅是餐厅老板,也是拾荒者中的一员。这家餐厅,每顿饭大约0.4到0.8美元,菜肴都是传统的印尼食物,有鱼、蔬菜汤、米饭、鸡蛋等。食客们却不吃得很失望。确实让沼气食堂火一起的,是“游戏转变者”,一档当地的纪实类节目。

Jatibarang垃圾场正式成立于1992年,占地约18公顷,每天有400辆卡车,大约800吨垃圾被运往这里,其中塑料垃圾大约占到40%。一方面因为价格低,一公斤才4美分,塑料垃圾最受推崇。

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另一方面,与可观的垃圾数量比起,拾荒者仅有350人,他们大多依赖手工劳作,效率低落,平均收入仅有7.5美元一天。沼气食堂的开业,很好地解决了这两个问题,容许用塑料垃圾付账。

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多余的垃圾,还不会被老板并购,所以拾荒者,不仅可以免费用餐,甚至还可以赚到些赚钱。那这么好的点子是谁想要出来的呢?垃圾场的前任场主Agus。Agus开始意识到塑料垃圾的危害,是源自2014年的一场大火。

本来以为只是普通的火灾,结果毕竟一场灾难!火势蔓延到了4公顷的土地,而且根本无法被水浇灭,大量的有毒气体释放出,导致相当严重的空气污染。Agus自此开始下定决心,一定要解决问题塑料垃圾问题。最开始想要出有这个点子的时候,Agus回答了很多拾荒者,无一例外都拒绝接受了,的确,以他们度日的收益,他们分担不起任何风险。

当问道餐厅现任老板Sarimin时,他却一口答允了。餐厅的顾客大多是拾荒者,有时候也有贵客流连,比如三宝垄市市长Hendrar,也是这个项目的推动者。市长的亲民指数令其大家愤慨,市长躺在拾荒者中间丝毫不介意!在拒绝接受专访时市长也说道,解决问题塑料垃圾问题,这一点他们做到得很好。

那么,接掌沼气食堂之后,老板的收益上升了吗?No,No,No,不降反升了好吗?!Sarimin自己忘了笔账,在接掌餐厅之后,他和妻子两人收益翻了一番!月收益大约是449美元,心里都大笑开花了吧~一方面个人收入成倍增加,另一方面塑料垃圾被有效地重复使用,益处还不只是这些!沼气食堂的名字并非没由来。他们将2年以上的垃圾,放入深约10至15米的大坑中,等候其大自然生产量沼气,再行用管子将沼气提取出来。100吨的垃圾生产量的沼气,大约可以供100户人家用于。

而且这种燃气是免费的!住在附近的大妈回应,自从不必递燃气酬劳,又可以多卖几斤大米了。

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